聚焦科学化规模化现代化品牌化 贵州加快打造全国优质羊肉供应基地

最近，从习水县会议全省肉羊产业发展现场前进会议上，贵州省全力创造富裕特色、全国着名的贵州羊，探讨科学规模化现代化品牌化，合力推进产业高质量发展，成为全国优质羊肉供应基地之一。贵州森林复盖率低，农业面源污染少，是天然疫情隔离区和优质饲草栽培区，培育构成黔北麻羊、贵州黑山羊、贵州白山羊等优质品种。

发展肉羊产业是适应环境的贵州省现代山地特色高效农业的客观需求，是前进农业供给外侧结构性改革的重要环节，不利于推迟我省农业可持续发展和农业现代化进程。因此，贵州省生态畜牧产业发展领导小组明确提出优质品种、广产量、委托质量、背叛成本、深加工、创造品牌，明确路径，提高质量，缓解肉羊产业的高质量发展。

坚决科学化品种，优化产业来源。减缓前进地方肉羊品种的育种维护和提高，坚决推进当地品种育种、杂交改良和良种三合一的前进饲料体系建设，集中在8个重点县(市)建立饲料栽培模板基地，加强全省饲料供应能力。

坚决发展规模化，建立城哀产业基础。在全省推进先头企业合作社的农户组织方式，根据土地条件推进生产基地中央厨房渠道流通的销售模式和小组、大规模养殖模式，发展有助于规模和专业化养殖，增进养殖家向家庭牧场转型的环境承载力坚决产品品牌化，发挥产业力量。射击行业的基准企业和一流品牌，致力于高端化、绿色化、特色化，充分发挥省牛羊产业协会资源整合，推进贵州山羊品牌，与贵州黄牛品牌建立团体营销，使贵州山羊全国市场营销。坚决现代化产业链，强化产业体。

加强全省肉羊屠宰场的科学布局，反对龙头企业完善屠宰精密加工设施设备，逐渐加强生鲜羊肉加工、肉制品加工和副产品加工等精密加工能力，大大提高肉羊产业综合利用价值的信息追溯到系统建设，建立健全涉及肉羊品相的外观、基因检测、出局解散等标准的全方位，只追溯到系统。坚决产品品牌化，发挥产业力量。射击行业的基准企业和一流品牌，致力于高端化、绿色化、特色化，充分发挥省牛羊产业协会资源整合，推进贵州山羊品牌，与贵州黄牛品牌建立团体营销，使贵州山羊全国市场营销。

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